TRADICIONES Y COSTUMBRES DE OAXACA

Región del Itsmo

En el estado de Oaxaca existen muchas costumbres y tradiciones durante todo el año, y dentro del estado, dichas que tienen el mismo fin de celebración pero con diferentes caracteristicas, de hecho de una región a otra o más aun de un pueblo a otro, las costumbres varían por ciertos detalles pero eso es lo que los hace ser auténticos.
Oaxaca tiene arraigadas costumbres y tradiciones. Se celebran todas las fiestas profanas y religiosas. El calendario de fiestas es extenso por la diversidad de grupos étnicos, mismos que aún conservan.
En Oaxaca cada día del calendario apunta a una celebración, cada nombre de un poblado hace referencia a un santo patrón, es por eso que en Oaxaca no hay un día sin fiestas.Existe en el estado de Oaxaca una gran pluralidad cultural, étnica y lingüística.
Oaxaca se encuentra dividido en ocho regiones: Cañada, Costa, Istmo, Mixteca, Cuenca del Papaloapan, Sierra Sur, Sierra Norte y los Valles Centrales.
Estas regiones se hacen visibles en La Guelaguetza, una fiesta que tiene como propósito el intercambio cultural donde todas las regiones del estado presentan su danza, su música, sus vestimentas y sus diversos productos regionales (artesanias y productos típicos) ante todo Oaxaca y el mundo.

En este caso nos enfocaremos a la region del istmo de tehuantepec

Son ricas las tradiciones y costumbres de Tehuantepec, durante todo el año la ciudad celebra las siguientes festividades:
  • Fiestas Titulares
  • Mayordomías
  • Velas
  • Guendaliza’a


Las Fiestas Titulares

Las fiestas titulares no se celebran a santo patrón alguno, sino que es el mismo pueblo, quien se une para celebrar su propia tradición cultural, con motivo de lo que antiguamente para los zapotecos la preparación del ciclo anual de siembras y recolección de cosechas. A estas fiestas ancestrales, la Iglesia les ha venido dando un tinte cristiano desde la conquista hasta la fecha.
Sólo en Tehuantepec se celebran estas fiestas. La razón es que aquí se estableció la sede de la teogonía zapoteca del Istmo, aquí su sacerdocio se hizo presente para presidir el culto indígena, enseñar las tradiciones, unir a las familias, celebrar las fiestas y matrimonios; en fin, para regir al pueblo a fin de que lograra su progreso y bienestar.
Desde tiempo inmemorial se han venido celebrando estas fiestas titulares en los siguientes barrios y de la siguiente manera:
  • Barrio de Laborío el cuarto domingo antes de la Cuaresma.
  • Barrio de Santa Cruz Tulaba el tercer domingo antes llamado también septuagésima.
  • Barrio de Santa María Reoloteca dos domingos antes de la cuaresma, llamado sexagésima, el domingo antes de la cuaresma, llamado quincuagésima.
  • La fiesta se celebra en el Barrio de Xalisco y San Blas Atempa. A este domingo le llaman también de Carnestolenda o Carnaval.

Las fiestas titulares se inician en un fin de semana con El Viernes Saa, “Viernes de Fiesta” en donde las tehuanas lucen enaguas de holán, se cena el tradicional lomito de res y se canta y se baila al son Xquipi o Son del Ombligo o de la Media Noche. Al día siguiente se realiza una ceremonia conocida con nombre de “Petate”, en donde el pueblo se concentra para adquirir la comida tradicional y pan. Por la tarde se lleva a cabo el “Convite de Flores”, en donde los campesinos adornan sus carretas con sauces, plantas de plátano, carrizos, cañas y banderas de papel de China, recorriendo las principales calles de la ciudad. En estas festividades se bailan dos sones característicos de la región: el Son Bidxia o Son del Pescado, que bailan los pescadores y el Son Bandaga que bailan los Xuáanas y Xela xuaánas de los diferentes barrios deTehuantepec, al día siguiente, domingo, se realiza la fiesta en grande llamada “Dxi Laani”. En este día las tehuanas portan sus mejores trajes y lucen costosas alhajas de oro y, bailan sus típicos sones todo el día.


Las Mayordomías

Las Mayordomías se celebran durante todo el año, son en honor a los Santos Patronos de los barrios que siguen la misma costumbre:
Se inician con La Noche de Calenda en que se recorren las principales calles de la ciudad por la noche, quemándose toritos de petate en el atrio de los diferentes templos que se visitan. Al día siguiente se realiza el “Convite de Flores” que ya describimos, posteriormente la Misa al Santo Patrón del Barrio y fiesta durante todo el día.
Al tercer día se llevan a cabo “El Paseo de los Estandartes” que recorren las principales calles de la ciudad. Las capitanas y capitanes portan estandartes y se hacen acompañar de invitadas que lucen los típicos trajes de tehuana. Los capitanes y sus acompañantes montan briosos caballos. Después del recorrido regresan a la enramada de los mayordomos para disfrutar de rica comida y se baila durante todo el día. En el último día se lleva a cabo “El lavado de Ollas”, para cerrar las festividades en honor al Santo Patrón. Es día de alegría en el que se gusta típico guisado de res, de ricas botanas y de cervezas que los anfitriones ofrecen a los visitantes. Se bailan sones tradicionales y música moderna. Las principales mayordomías son: de la Asunción de María en el barrio del mimo nombre del 13 al 17 de agosto, el Santa Cruz Tagolaba el 18 de agosto y el de San Juan Bautista, del 22 al 27 de junio.


Las Velas

Vela Tehuantepec 2007

Son las Velas en el Istmo, suntuosas fiestas que se celebran por las noches. Se improvisan salones en el que se decoran en su contorno, en la parte superior con “frisos” que le dan gran elegancia y, distribuidos a orilla de la pista de baile grandes espejos sostenidos en pequeñas mesas, teniendo hermosos jarrones de flores que aromatizan el salón. La mujer tehuana luce lo mejor de sus trajes y sus ricas alhajas de oro, los varones visten pantalón oscuro y camisa o guayabera blanca. En esa noche se disfruta de rica cena y se bailan sones, polcas, mazurcas y música de actualidad. Las principales velas de Tehuantepec son “La Vela Sandunga” que se celebra el último sábado de mayo, “La Vela Tehuantepec” que se celebra el 26 de diciembre y “La Vela Didxa zaa”, el 28 de diciembre.


Festival Étnico-Cultural GUENDALIZA’A

En honor a los héroes y heroínas de la insurrección indígena de Tehuantepec del 22 de marzo de 1660, la autoridad municipal y la casa de Cultura de Tehuantepec, organizan el encuentro étnico del Istmo de Tehuantepec, en el que participan, huaves, chontales, mixes, zoques, mixtecos y zapotecos.
Guendaliza’a es sinónimo de Guelaguetza en la variante zapoteca del Istmo, significa “acción de parentesco”, “ser parientes”, por extensión, “hermandad”. La celebración se inicia con una calenda étnica que parte de la Casa de Cultura, en donde las diversas delegaciones indígenas recorren las principales calles quemando toritos de petate, bailando igualmente sus danzas acompañados de su música tradicional. Al día siguiente por la tarde se realiza el encuentro dancístico a orillas del río Tehuantepec, al término se queman fuego artificiales.     




             Video que representa uno de los bailes populares de la región "sones del Istmo"


Gastronomía en el Istmo de Tehuantepec

Dentro de los platillos mas comunes en esta region son el guisado tehuano como se muestra en la siguiente imagen.

Los totopos,licores,dulces como el curado,mole negro, de iguana,de res entre otros.


Las tradiciones y costumbres son de suma importancia en nuestro país, ya que representan nuestras raíces, nuestra cultura y es un enlace con nuestro pasado el cual está lleno de historia. A pesar de eso   muchas personas no lo toman así, las tradiciones y costumbres han ido cambiando o deformándose con el paso del tiempo y, en la actualidad la mayoría de la gente ya no piensa tanto en la tradición, lo que más les importa es que tantas vacaciones tendrán o simplemente cuantos regalos recibirán, se han olvidado del verdadero significado, es por esta razón que se deben inculcar en las generaciones más pequeñas la gran importancia de nuestras costumbres y tradiciones, pues estas son las que nos distinguen de los demás países y las cuales nos hacen únicos.








Hecho por: Janette S. Yescas C. y Pablo C. Hernández J.